Nikmatnya Mencicipi Sate Klopo Legendaris di Surabaya

Untuk Anda yang sedang berada di Surabaya atau sedang berencana ingin berwisata ke Surabaya sebaiknya coba kuliner legendaris khas Surabaya yang satu ini. Yaitu sate Klopo khas Surabaya ini memang sayang jika Anda lewatkan untuk tidak mencicipinya di sela perjalanan wisata Anda.

Bahkan menurut beberapa orang jika Anda belum mencicipi rasa sate yang satu ini maka belum disebut lengkap berwisata ke Surabaya. Lalu seperti apakah rasa dari sate klopo yang fenomenal itu? Benarkah sate yang disajikan benar-benar enak dan berbeda dengan rasa sate pada umumnya? Daripada penasaran yuk Kita review saja pengalaman mencicipi sate klopo khas Surabaya tersebut.

Mencicipi Nikmat dan Gurihnya Sate Klopo Khas Surabaya

Jika Anda adalah seorang pencinta kuliner tentunya bisa mengetahui apa yang membedakan rasa sate klopo dengan sate biasa pada umumnya. Mungkin Anda sudah paham dengan frasa kata klopo yang berarti kelapa. Ya memang betul bahwa dalam pembuatan sate klopo melibatkan bahan kelapa yang sudah diparut terlebih dahulu. Yuk Kita ketahui lebih lanjut informasi tentang sate klopo khas Surabaya ini.

  • Bahan utama

Bahan utama pembuatan sate klopo ini terdiri dari beberapa macam bahan. Di warung sate klopo Ondomohen Bu Asih menyediakan beberapa jenis sate seperti sate daging sapi, sate ayam, sate usus, sate udang dan sumsum. Semua jenis sate disajikan dengan balutan parutan kelapa berbumbu gurih yang kemudian dibakar di atas arang. Namun untuk penikmat sate yang tak suka kelapa bisa mencicipi sate ayam original tanpa tambahan kelapa.

  • Warung legendaris

Ada banyak sekali warung sate klopo yang ada di Surabaya terutama yang ada di kawasan Pasar Genteng. Namun yang paling terkenal nikmatnya adalah warung sate Klopo Ondomohen milik Bu Asih. Warung ini diketahui sudah buka puluhan tahun lamanya. Nama Ondomohen sendiri merupakan nama jalan dari warung tersebut berada. Namun meski nama jalan sudah berubah, warung tetap menggunakan nama Ondomohen yang sudah lebih dikenal oleh pelanggannya.

  • Khas sate Klopo

Untuk menyantap sate klopo ini Anda bisa melengkapinya dengan nasi panas atau lontong. Saus sambal yang disajikan juga hampir sama dengan jenis sate lainnya yaitu saus kecap pedas atau saus sambal kacang. Hanya saja saus sambal kacang yang dimiliki warung ini lebih khas dan lebih lembut dibandingkan saus sambal kacang lainnya.

Daging untuk sate yang sudah dipotong-potong kemudian akan dibalut dengan parutan kelapa yang sudah dicampur dengan bumbu rempah gurih. Sate yang ditusukkan sendiri sudah berbentuk bulatan besar yang kemudian proses terakhir adalah dengan membakarnya di atas arang. Rasa sate klopo akan menjadi lembut dan gurih ketika sudah matang. Apalagi ketika disiram dengan bumbu saus kecap pedas atau saus sambal kacang yang lembut.

Dan khusus untuk Anda yang tak  suka dengan  sate karena kesan hangus yang diberikan, sate klopo di bakar dengan secukupnya. Sehingga tampilan sate pun tak  sedemikian hangus seperti tampilan  sate pada umumnya. Dijamin Anda akan ketagihan dengan rasa sate klopo khas Surabaya ini.

Tips Wisata Kuliner Di Kota Surabaya

Nah untuk bisa mencicipi nikmatnya rasa sate klopo khas Surabaya Anda harus benar-benar mendapatkan warung yang tepat sehingga sajian satenya memuaskan. Meski ada banyak sekali referensi warung sate Klopo namun untuk masyarakat Surabaya yang paling enak dan memuaskan jelas sate Klopo milik Bu Asih yang bernama Ondomohen. Untuk mencapainya Anda bisa langsung datang ke lokasi pasar Genteng atau dengan mengetikkan alamat warung di Google Map. Alamat dari warung sate Ondomohen ini adalah jalan Walikota Mustajab no 36 Surabaya. Google Map sendiri akan menunjukkan arahnya dengan tepat pada Anda.

Warung sate klopo Ondomohen ini memiliki jam buka dari pukul 06.30 pagi hingga pukul 11.00 malam. Hanya dengan merogoh kocek sebesar 23 ribu hingga 35 ribu rupiah per porsi Anda sudah bisa menikmati sate klopo beserta minuman dingin atau hangat. Jangan lupa untuk mengajak serta teman atau keluarga Anda untuk menikmati rasa sate yang nikmat dan legendaris ini. Selamat liburan.